PUDIM DE CARAMELO

Hoje trago-vos uma receita muito fácil pratica,rápida e que as crianças adoram...as crianças e não só ahahaha

Ingredientes:

Caramelo:

180 g açúcar

1/2 chávena de água

Pudim:

4 ovos

1 lata de leite condensado

2 latas (medida) de leite 

1 colher (chá) de farinha maizena

Preparação:

Leve ao fogo o açúcar com a água mexendo sempre até o açúcar se dissolver

Pare de mexer e deixe que chegue ao ponto de caramelo e, com uma colher, espalhe bem em uma forma de pudim

Reserve

Coloque no copo do liquidificador os ovos, o leite condensado, o leite comum e a farinha maizena 

Bata bem e passe para a forma reservada

Cubra a forma com o papel de alumínio e leve ao forno em banho-maria por 50 minutos, retirando o papel nós últimos 20 minutos para dourar

Deixe esfriar e leve ao frigorífico

Desenforme e sirva em seguida

BOM APETITE!!